Räucherfisch-Sulz

€ 36,00 / kg

(oncorhynchus mykiss / salvelinus fontinalis)

ZUTATEN: 60 % Forelle/Saibling/Lachsforelle, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid, Trennmittel E535), Rauch, Wasser, Karotten, Weißwein, Schweinegelatine, Essig, Dill